今回は、長いボヤキです、気楽に読んで下さいね。
世間は、ビッグフライディで値引き商戦、クリスマスだ やれ正月だと 騒がしい世の中。でも、この時期、ゆっくり疲れをとりたいですよね。
最近は、年末・年始は静かに過したいと思うようになりました。年末は1年の疲れがドッとでる時期、私は、この時期、疲れで、よく体調を壊してしまいます。
少し前までは、いろいろ考え、せわしく行動してました
クリスマスケーキはどこの店に頼もうかな？
おせち料理はどうしようかな？
大掃除はどこをやったらいいかな？
お歳暮はどうしよう？
年賀状も作らなくちゃ！
などと、もう、大変な12月でした。
でも、認知症の母を介護してから、「あーなんでもない普通の生活が一番いい」と思うようになりました。そうなんです、家族が健康で、普通に生活でできること、これってとても素晴らしいことなんですね。特別なことは必要ないですね。
高いクリスマスケーキや豪華なおせち料理が無くても、普通のケーキのクリスマス、そして、年末は鴨鍋、年始はお雑煮、煮物、そして煮豆（私が大好きです）だけのシンプルな料理、TVは2日、3日の箱根駅伝。
私にとって、これが最高！ 一番です。他はいりません！
ちなみに煮豆は、かなり懲ります。これだけは譲れません。白花豆（煮豆）は嫁が煮て、小豆（ぜんざい）と金時豆（煮豆）は私が担当。小豆と金時豆を煮る腕は、嫁より私が上（あくまでも自称、内緒です）。
なお、一点豪華主義、好きですね。いろんな贅沢はいらない、でも、これだけは贅沢したいという考え。逆に、これがあると、お金が少なくても、豪華に過ごせます。
ちなみに、私は二点豪華主義。煮豆とコーヒー。この二つ、いつも美味しくて、ほどほど安いものを探しています。
健康で、何事もない普通の生活、そして、数点豪華主義（最大3つ？）、これだけで充分ですね。
なお、普通の生活の中にも、いろんな学びや工夫があり、楽しめます。例えば、料理、日本食の代表的な”ご飯”と”味噌汁”、これを美味しく作るのは本当に大変です。
ご飯を炊くとき、米の種類は？、二合に水は何CC？、水に浸す時間は？、新米は水は少なめなどなど。味噌汁の味噌の種類は？、減塩/普通どっち、和風だしは鰹系、昆布系どっち、また減塩/普通どっち。
自分や家族に合った、美味しいご飯と味噌汁を作るには、本当に様々な試行錯誤が必要だと感じています。「エッー、そんなに難しく考えなくていいよ！」と嫁に言われそうですが（ちなみに嫁はかなりの楽天家）。
ということで、やっぱり、年末・年始は静かに過し、疲れをとり、数点豪華主義で心の満足を得る・・・これが私には一番です。
最期に、この時期にピッタリの、中国の古典の「老子」から「知足知止（ちそくちし）」という言葉を紹介。素敵な言葉ですよ。
「知足知止（ちそくちし）」
足（たる）を知り、止（とどまる）を知る
今の状況に満足し、アクセクせず今という時を大事にする
今に不満で、先ばかりを考え今を大事にしない、私を含めた現代人へのアラームかもしれませんね。
私の子どもの頃は（昭和30年代、かなり古い）、卵もバナナも滅多に買えず、遠足や運動会といった行事でしか食べれませんでした。牛肉はとても高価で食べた記憶は無いですね。今は数倍、昔より生活の質は上がっていると思います。
あーこんなこと言ったら、若い人から「おじさん、そりゃ古い昔のことだよ」と笑われそうです。でも、そんな時代もあったのは事実。貧乏でしたが、意外に幸せでした。
まあ、昔話はここらへんにして、「知足知止（ちそくちし）」、今で充分、大事なのは今、本当にいい言葉です。
